Bursa Teknik Üniversitesi, 2010 yılında Türkiye’nin beşinci teknik üniversitesi olarak kurulmuştur. Bursa’nın ikinci devlet üniversitesi olan BTÜ, Mühendislik ve Doğa Bilimleri, İnsan ve Toplum Bilimleri, Denizcilik, Orman, İletişim, Mimarlık ve Tasarım fakülteleri ile 6 fakülte, 2 enstitü ve 1 yüksekokuldan oluşmaktadır. Üniversite, öğrencilere İngilizce hazırlık sınıfı imkanı sunmaktadır ve eğitim dili bölümlere göre değişkenlik göstermektedir.
Üniversite, öğrencilere modern eğitim olanakları sunmakta, uluslararası iş birlikleriyle eğitim kalitesini artırmayı amaçlamaktadır. Ayrıca, çeşitli etkinlikler ve seminerlerle öğrencilerin sosyal ve akademik gelişimlerini desteklemektedir. BTÜ, özellikle TEKNOFEST gibi etkinliklere katılmaktadır. Hatta bu yarışma içerisinde birçok birinciliği bulunmaktadır.
BTÜ ANTARES takımı, TEKNOFEST Üniversite Öğrencileri Araştırma Proje Yarışmaları’nın Gıda ve Tarım kategorisinde birincilik elde etti. Bu başarı, takımın yenilikçi projeleri ve sıkı çalışması sayesinde mümkün oldu. Gıda ve tarım alanında yapılan bu yarışma, üniversite öğrencilerinin bilimsel araştırma ve geliştirme yeteneklerini sergileyebileceği önemli bir platform olarak öne çıkıyor. BTÜ ANTARES, bu alanda gösterdiği başarı ile dikkatleri üzerine çekti ve gıda teknolojileri konusunda önemli katkılarda bulundu. Bu ödül, hem takımın hem de Bursa Teknik Üniversitesi’nin başarısını simgeliyor.